A obesidade é um fator de risco para muitas enfermidades, especialmente diabetes, doenças cardiovasculares, doença hepática gordurosa não alcoólica e vários tipos de câncer. Essas condições estão associadas a níveis anormais de lipídios no sangue, ou seja, colesterol total (CT), lipoproteína de baixa densidade (LDL-C), lipoproteína de alta densidade (HDL-C) e triglicerídeos (TG). Entretanto, estudos sugerem que a suplementação probiótica poderia ajudar a reduzir os índices de CT, LDL-C e TG e aumentar o HDL-C em pacientes hipercolesterolêmicos.
Uma meta-análise de ensaios clínicos randomizados revelou, por exemplo, que a suplementação probiótica pode ser útil na prevenção primária da hipercolesterolemia. Além disso, resultados mostram que a suplementação probiótica melhorou as medições antropométricas. Para confirmar esses achados, pesquisadores da Turquia realizaram um estudo piloto randomizado, duplo-cego e controlado por placebo com pacientes obesos hipercolesterolêmicos.
Detalhamento
O estudo teve como objetivo determinar os efeitos da suplementação com probióticos na perda de peso e nos perfis lipídicos em pacientes obesos hipercolesterolêmicos. Os participantes foram divididos aleatoriamente em dois grupos para receber cápsulas probióticas ou um placebo correspondente. As medidas antropométricas e a composição corporal foram avaliadas no início do estudo e monitoradas semanalmente. Os lipídeos no sangue foram avaliados no início e após a intervenção de oito semanas.
Os indivíduos do grupo probiótico tomaram cápsulas que continham Enterococcus faecium, Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium longum por oito semanas, duas vezes ao dia. “Todos os pacientes também aderiram a uma terapia nutricional médica que visava uma perda de peso de 0,5 kg a 1 kg por semana”, relatam os autores.
Resultados
Após a intervenção dietética de oito semanas, os grupos probiótico e placebo mostraram diminuição significativa no colesterol total. De acordo com os autores, o peso corporal, o índice de massa corporal (IMC), a relação de gordura corporal e a circunferência da cintura também diminuíram significativamente em ambos os grupos. Neste ensaio clínico controlado randomizado, a suplementação dietética de probióticos por oito semanas não teve efeito favorável proeminente no colesterol total sérico, LDL-C, níveis de TG e perda de peso corporal.
De acordo com os autores, são necessários ensaios controlados randomizados de grande tamanho de amostra para uma avaliação mais forte das propriedades de modulação de lipídios dos probióticos em indivíduos obesos. “Precisamos de ensaios bem projetados, com duração de suplementação mais longas”, analisam.
Dessa forma, dados mais específicos sobre a duração e a dosagem do uso de probióticos em indivíduos obesos poderão revelar efeitos benéficos significativos na saúde. O artigo ‘Effects of probiotic supplementation on blood lipids in hypercholesterolemic obese patients: a randomized, double-blind, placebo-controlled pilot trial’ foi publicado em 2025 no periódico Nutrición Hospitalaria.
