Estudos desenvolvidos sobre o leite materno conseguiram comprovar o que, empiricamente, a humanidade já sabia desde os tempos ancestrais: é um alimento completo para a saúde dos bebês. Entretanto, as técnicas de análise mais recentes também têm ajudado a mostrar quais são os principais componentes presentes nesse alimento e de que maneira agem no […]
Mês: julho 2025
Influência de
A doença de Parkinson dobrou em prevalência nos últimos 25 anos e as estimativas globais mostram que mais de 8,5 milhões de indivíduos estão vivendo com a enfermidade. A incapacidade e a morte devido à doença também estão aumentando mais rápido em relação a qualquer outro distúrbio neurológico. Os últimos dados, publicados em 2019, […]
Silenciosa e
O diagnóstico de cirrose é realizado através da história clínica do paciente e exames laboratoriais, a exemplo das sorologias e anticorpos de hepatites, para identificar qual doença subjacente atua como causa. Além disso, análises de sangue são utilizadas para avaliar a função do fígado dosando, por exemplo, os produtos de metabolismo da bile (bilirrubina), […]
Jabuticaba é
Nativa da Mata Atlântica e uma das joias da flora brasileira, a jabuticaba é conhecida pelo sabor inconfundível e também pelos inúmeros benefícios oferecidos à saúde. Pertencente à família Myrtaceae e utilizada tradicionalmente na alimentação, a jabuticaba é rica em compostos bioativos, antocianinas, fibras e micronutrientes – propriedades responsáveis por conferir os efeitos antioxidantes […]
Cirrose pode levar
Silenciosa, a cirrose é uma doença crônica e progressiva que acomete o fígado, um órgão vital para o funcionamento do corpo humano. A enfermidade é um grave problema de saúde pública global e a causa de milhares de mortes anuais, gerando grandes custos para o sistema de saúde em todo o mundo. No Brasil, […]
O importante papel
A riqueza ou a diversidade e abundância de espécies microbianas encontradas no intestino é uma característica crucial da microbiota intestinal, que tem sido objeto de extensa investigação. Estudos que demonstram que pessoas com sobrepeso ou obesas normalmente apresentam um microbioma intestinal menos diversificado do que aquelas com peso corporal saudável contribuíram para o crescente […]
Discussão detalha ação
Embora o limite tolerado para a ingestão máxima de zinco (40mg/dia) tenha sido menor do que nesta investigação, o uso de 30mg/dia foi superior à quantidade recomendada (IDRs de 8 a 11mg/dia). Apesar das diretrizes de estilo de vida, da dieta hipocalórica e do acompanhamento contínuo dos participantes, não houve diferença significativa na ingestão […]
Clusters do
O estudo observacional ‘The human milk microbiota is modulated by maternal diet’, com participação da pesquisadora Marina Padilha e da professora doutora Carla Taddei, do Laboratório de Microbioma Humano do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo (ICB-USP), analisou amostras de 94 mulheres brasileiras. As análises identificaram três gêneros presentes em todas […]
Modulação da dieta
O estudo ‘Dieta com prebióticos pode modular a microbiota do leite materno’, desenvolvido em 2020 durante o doutorado da nutricionista Marina Padilha no Centro de Pesquisa em Alimentos (Food Research Center – FoRC) da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), tinha como principal objetivo avaliar se a modulação da dieta […]
